पारे में उछाल लगातार जारी, खान पान पर दें ध्यान-डॉ नूपुर*

*पारे में उछाल लगातार जारी, खान पान पर दें ध्यान-डॉ नूपुर* प्रयास सभी के लिए सामाजिक संस्था की महिला विंग की प्रथम सभा आज होटल यांत्रिक में संस्था के संस्थापक अध्यक्ष मनमोहन गेड़ा एवं बुंदेलखंड विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान विभाग की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. नूपुर गौतम के आथित्य में संपन्न हुई । कार्यक्रम का प्रारंभ मुख्य अतिथि एवं संस्था के पदाधिकारियों ने दीप प्रज्वलित कर एवं वंदे मातरम गायन के साथ किया। इस अवसर पर डॉ. नूपुर गौतम ने कहा कि मौसम में बदलाव का दौर लगातार बना हुआ है, ऐसे में सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी है, खासकर घर के फास्ट फूड लवर्स को सावधान रहना चाहिए।
तेज गर्मी में सेहत का ध्यान रखें, ताजा व पौष्टिक भोजन ही करें। फास्ट फूड और ज्यादा तली-भुनी चीजों से दूर रहें । तेज धूप से बचाव करे, बदलते मौसम में वायरल बुखार होने का खतरा 80 प्रतिशत तक बढ़ जाता है,इसमें सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याएं होना सामान्य बात है। कई लोग हाथ-पैर सिरदर्द से भी परेशान रहते हैं। तापमान में ज्यादा उतार-चढ़ाव शरीर संभाल नहीं पाता है। संस्थापक अध्यक्ष मनमोहन गेड़ा ने कहा कि गलत खान-पान से पेट में दर्द,पेट में गैस बनना और खट्टी डकारें- अपच और फूड पॉइजनिंग होना आम है , तेज धूप और लू से हीट स्ट्रोक- चर्म रोग और वायरल इंफेक्शन बहुत जल्द फैलते है, जिनसे हमें बचना है।
ऐसे में घर में बना मट्ठा, दही-छाछ, कैरी, नींबू पानी, इमली और आम का पना, सत्तू, सीजनल फल या उनका जूस, सलाद और घर में बने हल्के भोजन का प्रयोग करना चाहिए। चाय-कॉफी का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिए। ये डाइट बॉडी को हाइड्रेट रखेगी और बीमारियों से भी बचाएगी। *कार्यक्रम की अध्यक्षता विंग अध्यक्ष ऋतु पुरवार ने की* ।
इस मौके महिला विंग ने विभिन्न मनोरंजन कार्यक्रम गीत संगीत पर आधारित हाऊ जी, चेयर रेस आदि गेम्स खेलकर व नृत्य कर भरपूर मनोरंजन किया। इस अवसर पर संस्था अध्यक्ष रामबाबू शर्मा, महामंत्री केडी गुप्ता, कोषाध्यक्ष एडवोकेट दिनेश वर्मा , संरक्षक रामकुमार लोहिया, अलका गेड़ा, रेखा शर्मा, रेखा लोहिया, कुमकुम गुप्ता, शारदा खरे ,अनीता खरे, अनीता चौरसिया , संगीता वर्मा, मधु पासी, सुनीता खरे ,नमिता बिलैया, श्वेता बडोनिया, मीना शर्मा, कुसुम जैन ,सीमा मिश्रा, संचिता गुप्ता, निशा श्रीवास्तव, राधा पहारिया, रेनू नायर, ज्योति ओमहरे, संध्या सेठ, इंदिरा अग्रवाल, सरोज त्रिवेदी , रामलली साहू,मधु मोदी, अल्का व्यास,प्रीति मेहरोत्रा,
गीता वर्मा, हेमलता शर्मा, शशि गुप्ता, विपुला अरोरा, बबीता पांडे, शोभा भटनागर, दिव्या नगरिया, अंजू लोहिया, विमला राय आदि उपस्थित रहे। कार्यक्रम का संयोजन व संचालक कार्यक्रम संयोजक ज्योति श्रीवास्तव एवं निधि अग्रवाल ने एवं आभार ज्ञापन विंग सचिव सरिता अग्रवाल ने किया।